樱桃好吃树难栽

            樱桃好吃树难栽

               高国彬

    “樱桃好吃树难栽”这是旧时代流行的民间俗语，也是历史的真实写照。在没有现代科技改良品种以前，樱桃树怕冷又怕热，怕旱又怕涝。温度低温度高都不易成活。

    樱桃原产于中国，现主要分布在中国各地。樱桃常生于山坡阳处的林中、灌丛及草地；喜温暖的环境，耐寒，喜湿，喜肥，喜土层深厚、土质疏松、通气良好的砂质壤土。樱桃的繁殖方式主要是是种子繁殖，人工多采用分株、压条、扦插等方法繁殖苗木。

    改革开放以后，中国科研人员用远缘杂交、诱变育种、转基因等方法，筛选、确定了12个“超级根”新品种，如今“樱桃好吃树难栽”已成为历史。

    樱桃是多年生木本植物，树皮灰白色，树枝灰褐色或灰棕色，嫩枝绿色；叶片呈卵形；花序呈伞形，花瓣为倒卵形，白色或粉红色；果实近球形，成熟后为红色；花期3—4月；果期5—6月。《本草纲目》记载：“其颖如璎珠，故谓之樱，而许慎作莺桃，云莺所含食，故又曰含桃，亦通”，因此得名樱桃。

    樱桃具有一定的药用价值，《本草纲目》记载：“蛇咬，捣汁饮，并敷之。”樱桃的营养丰富，铁含量高，经常食用可以起到补血效果，还可以改善头晕目眩的现象，帮助处理体内废物，从而增强体质。白居易曾作诗赞道：“樱桃樊素口，杨柳小蛮腰”，借此来形容小嘴女子为樱桃口。在西方文化中，樱桃可以代表很多美好的事物，更蕴含着珍惜这层含义，

            2023年5月20日